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2015年5月 2日 (土)

春の松花堂弁当、でした!

今年度最初の食育は「春の松花堂弁当」でした!
メニューは次のとおり。

・鰆の西京味噌焼き
・春ごぼうの彩り明太マヨ和え
・肉巻き野菜と高野豆腐の揚げ浸し
・山菜ごはん
・もずくのかき玉汁
・練乳ミルクプリン

春らしいメニューでしたね!
さらに今回は和食のマナーについて学習しました。
管理栄養士の先生による基本的な「箸の使い方」などのレクチャーもありました。
次回は「適正エネルギーを知ろう」というテーマで実施する予定です。

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