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2019年10月

2019年10月16日 (水)

ドングリはおいしいです

台風の風によってドングリがたくさん落ちました。

ドングリにもいろいろな種類がありますが、マテバシイのドングリはアクがなく、生でも食べられます。

そこで、今回の部活ではドングリを拾ってきて食べてみました。

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ドングリをかなづちで叩いてひびを入れます。

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フライパンで炒ります。

味つけは、食塩少々。

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皮をむいて食べました。

ピーナッツのような食感で、とてもおいしかったです。