タケノコ掘り
春恒例のタケノコ掘りを行いました。
学校内には2か所の竹林があります。
仮入部の1年生にとっては初めてのタケノコ掘りです。
掘っているうちにいつの間にか熱中してしまいました。
落ち葉の中から顔を出しているタケノコです。
あまり顔を出しすぎているものは硬くておいしくありません。
くわを使って穴を掘ります。
ある程度掘ったら、タケノコぐわを使って、一振りです。
タケノコ掘りが終わったら、ノビル採りです。
ノビルは後日、野草を食べる会で餃子に入れて食べる予定です。
採ったタケノコは約80本ありました。
一人2本以上持ち帰り、余ったタケノコは職員室の先生方に持っていきました。
今日の共立の皆さんの夕食は、タケノコご飯ですか、それとも天ぷらでしょうか。
どちらにしても、採れたてはおいしいです。