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2014年11月 7日 (金)

生活習慣病を予防しよう、というメニューでした!

ちょっと遅くなってしまいましたが、10月~11月にかけて行われた食育のメニューをご紹介します。
今回は「生活習慣病を予防しよう」というテーマで献立が考えられています。

・カレイのホイル蒸し焼き
・蓮根だんご
・酢の物
・黒豆とさつま芋の秋おこわ
・ごま汁

以上のような、「栄養バランスの良い食事」となっています。
「まごわやさしい」、つまり豆類、ごま、わかめ(海藻)、野菜、魚、しいたけ(きのこ)、いも類という健康な食生活を送るのに取り入れるとよい食材が使われているのがポイントです!

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