明日のために種をまこう！
中１は理科と道徳のコラボ授業として、
校地内にある畑に、みんなでダイコンの種まきをしました。
一人あたり８粒の種まきで、たいした作業ではないのですが、
自分でまいた種が育って、それを食べることができれば、
それはやはり意味のある体験になるでしょう。
食べる時は、今度は家庭科のコラボ授業で！
11月（予定）の収穫祭に向けて、がんばれダイコン！
（中１・理科＋道徳）
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2008年9月 8日 (月)
2008年9月 5日 (金)
今回は“だし”をとってみました！
さて、こちらは試食室。
できあがった味噌汁をみんなで試食です。
【生徒のコメントより（一部略してあります）】
「このお味噌汁は本当においしかったです。
家ではだしの素みたいのを使って作っています。
家でつくるとしたら、がんばって一番だしから作ってみようと思いました。
家族（妹・弟）にも、一番だしの味を味わわせてあげたいです。」
がんばって！
（中１・技術家庭）
今回は“だし”をとってみましょう！
中１の調理実習も３回目。
今回は昆布・かつお節で“だし”をとります。
味噌汁はわかめ、油揚げ、豆腐が入ります。
これで家でも作れそうですね！
さて、みんなで試食してみましょう。
（つづく）
（中１・技術家庭）