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2010年5月 7日 (金)

魚とかぼちゃ

20100507

高校1年生の調理実習がありました。
今回の献立は魚のホイル焼き、かぼちゃのポタージュ、ご飯です。
魚はキンググリップという白身魚を使いました(鱈のような味です)。
また、今回ご飯はお鍋で炊きました。

今日のクラスは、共立二高に入学してから2回目の実習でしたが、班員のチームワークが非常に良くて、2回目とは思えないほど手際よく調理できました。
今後の実習も楽しみです。

(高1・家庭総合)