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2010年6月30日 (水)

最初は二色弁当

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中学1年生の第1回の調理実習がありました。
今回の実習の目的は、調理室の使い方に慣れることと、計量方法の確認。
ということで、比較的簡単な「鶏そぼろと炒り卵」です。

白いご飯の上に鶏そぼろと炒り卵をかけて、即席で「二色弁当」が完成しました。
このメニューならば日頃のお弁当でも使えそうですね。

(中1・技術家庭)