草もち、作りました。
今日は高1の調理実習で草もちを作りました。
毎年この時期恒例の実習です。
写真のクラスは、理科の授業でよもぎを摘み、それを家庭科で調理しました。
今年は春先に寒い日が続き生育が芳しくなかったですが、それでも校舎周辺にはよもぎが見られます。
みんなで一緒によもぎを摘み、それを調理して食べるという一連の作業が、生徒たちにとっても良かったようです。
楽しく調理をしていました。
(高1 家庭総合)
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今日は高1の調理実習で草もちを作りました。
毎年この時期恒例の実習です。
写真のクラスは、理科の授業でよもぎを摘み、それを家庭科で調理しました。
今年は春先に寒い日が続き生育が芳しくなかったですが、それでも校舎周辺にはよもぎが見られます。
みんなで一緒によもぎを摘み、それを調理して食べるという一連の作業が、生徒たちにとっても良かったようです。
楽しく調理をしていました。
(高1 家庭総合)