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2010年4月20日 (火)

草もち、作りました。

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今日は高1の調理実習で草もちを作りました。
毎年この時期恒例の実習です。

写真のクラスは、理科の授業でよもぎを摘み、それを家庭科で調理しました。
今年は春先に寒い日が続き生育が芳しくなかったですが、それでも校舎周辺にはよもぎが見られます。
みんなで一緒によもぎを摘み、それを調理して食べるという一連の作業が、生徒たちにとっても良かったようです。
楽しく調理をしていました。

(高1 家庭総合)