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2015年2月 6日 (金)

食育は中華料理でした!

1月の食育は中華料理でした。
正式には「世界の料理【中国】~中国の地域別の料理~」です。

メニューは……

 ・紅焼扣肉(豚の角煮)
 ・葱油海蜇(くらげのねぎ油和え)
 ・涼拌黒木耳(きくらげの和え物)
 ・担々麺(辛みあえそば)
 ・清炒素菜(イカと青菜の炒め物)
 ・茭菜豆腐羹(クレソンと豆腐のスープ)
 ・抜絲蘋果/香蕉抜絲(揚げリンゴとバナナの飴かけ)
 ・白飯
 ・烏龍茶

となっています。
漢字だけで何の料理か全部分かったらすごいですね(笑)。
それにしても、中華料理、やはりおいしいです!

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