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2011年10月17日 (月)

「柿沢安耶シェフの食育教室」実施!

大学の公開講座2011、「柿沢安耶シェフの食育教室」が二中高で昨日実施されました。
柿沢安耶シェフは、特に野菜スイーツで有名なパティシエです。
講演のテーマは「野菜とケーキの知識を楽しくおいしく学ぼう」、
実習は「かぼちゃのモンブラン」作りでした。

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今回は小学校3年生以上の子どもと親子で参加してもらい、美味しそうなケーキを本校の調理室で作りました。
もうすぐハロウィンということで、写真のようなデコレーションもしてもらいました。
参加してくれた小学生たちも、楽しみながら一生懸命作っていました。

(調理室、食堂)