収穫したタマネギとエンドウのゆくえ
先日、タマネギとエンドウを収穫しました。
サヤエンドウは定期考査や体育大会があったため収穫が遅れてしまい、成長しすぎてグリンピースになってしまいました。
そこで、グリンピースとタマネギを使って何かできないか考えました。
考えた結果、チャーハンとハンバーグ作り。
自分たちで育て、食べるところまで企画する。
野外研究部というよりは、食育部といったほうがよいと思われる活動でした。
グリンピースはあらかじめ、ゆでて冷凍しておきました。
グリンピースを使うもので最初に思いついたものはチャーハンでした。
たまねぎも使って早速作り始めました。
タマネギとひき肉でハンバーグも作りました。
あまったタマネギと玉子でつくったオムレツです。
部員みんなでおいしくいただきました。