カルメ焼きをつくりました
本日は前庭の花壇の続きを行おうと思っていましたが、雨が降ってしまいました。
２学期に入り晴れた日がほとんどありません。
野外を基本としている野外研究部の活動も、今学期に入ってから十分にできていない状態です。
よって、今回は室内でもできるカルメ焼きをつくりました。
ザラメと黒糖を混ぜて、銅製のおたまで火にかけます。
重曹を入れるタイミングが難しいです。
何とか形になりました。
失敗する部員もたくさんいました。
失敗したものでも味は良かったです。
部員全員が挑戦してみました。
２回目以降に、コーヒー味のカルメ焼きに挑戦していた部員もいました。
コーヒー風味のカルメ焼きもとてもおいしくできました。