« 2018年11月 | メイン | 2019年1月 »
北風が冷たく感じられる日、バーベキューを行いました。
たきぎになる木を集めて、買ってきた肉や野菜を青空の下で食べました。
近くでテニス部やゴルフ部が練習をし、保護者会で来校した車がたくさんある中、迷惑を考えずにけむりモクモクでした。
申し訳ありませんでした。
しかし、味はおいしかったです。
たきぎに火をつけることに苦労した生徒もいました。
火のつけ方も経験が大切です。
火の勢いの調節が難しかったです。
肉、ソーセージ、野菜だけでなく、焼きイモや焼きリンゴ、焼きミカンも作りました。
最後はやはり焼きそばです。
出来上がると同時にすぐなくなりました。
みんな食欲旺盛でした。
１２月２２日は冬至です。
冬至には、風邪をひかないようにカボチャを食べてユズ湯に入ります。
でも、ユズ湯を知らない生徒もいますので、ユズ湯の意味も含めて学校で学んでもらえたらと思います。
古くから行われている日本の伝統も大切にしたいと思っています。
ユズの実がつくのは隔年になることが多いため、今年はあまり実がつきませんでした。
寒さに耐えながら採りました。
実が地面に落ちると割れてしまうため、下でビニール袋を広げて受け止めました。
反射神経が必要なテクニックです。
今年は例年よりも少ないですが、それでもたくさん採れました。
生徒は２つずつは持ち帰ることができました。