野草を食べる会の準備
毎年行っている野草を食べる会の準備を行いました。
今回は学校で採れる野草のてんぷらとノビルを使った餃子に決まりました。
学校内には食べられる野草がたくさんあります。
竹林ではタケノコがたくさん顔を出しています。
てんぷらには最高です。
たくさん採ったので自宅用に持って帰る生徒もいました。
ノビル採りは毒草と間違えないようにしなければなりません。
慎重に見極めながら採りました。
大きく育ったノビルが採れました。
ノビルは洗いながら再度確認をしました。
この後の活動も野草集めになります。
たくさん集められないと食べる量も減ってしまうので頑張りたいと思います。