野草を食べる会をやりました
学校内に生えている野草を採ってきて、それを料理して食べました。
他の部活に所属している生徒も一日部員として数人参加しました。
タケノコご飯、餃子、天ぷらをつくりました。
家であまり料理をしない部員も、部活では包丁を持って積極的に活動しました。
タケノコご飯です。
竹林から採ってきたタケノコに、色合いをよくするためにカラスノエンドウのさやを入れました。
毎年大人気の餃子です。
タンポポとノビルでつくりました。
餃子は手際よくつくっていました。
焼けたとたん、お皿のまわりに部員が群がってきました。
5皿分の餃子は一気になくなりました。
野草は天ぷらにすると、ほとんどのものが食べられます。
天ぷらの人気のメニューは、タンポポとハハコグサでした。
今回の野草を食べる会では、おなか一杯に食べていた部員もいました。
家に帰って今日の夕飯を食べられるでしょうか。





