野草を食べる会を行いました
春の一大イベントである「野草を食べる会」を行いました。
１週間程前から学校内とその周辺で食べられるものを見分けて採集してきました。
朝から仕込みをして、天ぷら、炊き込みご飯、七草粥、餃子、味噌汁をつくりました。
自分たちで採った野草の味は格別です。気持ちもおなかも満足しました。
ノビル入りの餃子をつくりました。
２５０個つくりました。
アミガサタケ入りの味噌汁です。
野草は天ぷらにすると、とてもおいしいです。
タラノメ、ハナイカダ、アザミ、ツリガネニンジン、ヤブガラシなどなど数１０種類。
校長先生をはじめ、多くの先生方も参加しました。
最後にはヨモギ団子の甘味もありました。