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2011年2月19日 (土)

ポークソテー

今日はポークソテーとコーンスープを作りました。
前回の部活から間が空いてしまったのですが、それでも部員はよく動けていたと思います。

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↓豚肉は焼いた時に肉が丸まらないように筋切りをしました。
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今回のソースは、玉ねぎをすりおろしてしょうゆとみりんで味付けしたオニオンソースです。
こうすることで割とさっぱり味のソースになります。

ポークソテーもコーンスープも良くできました。
ご馳走様です!!