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今日は当番班のリクエストで「豆腐ハンバーグ」と「ガーリックライス」を作りました。
豆腐ハンバーグの付け合わせは人参のグラッセといんげんです。
普段からハンバーグを作り慣れているのか、どの班も上手に作りました。
味も形も完成形をイメージしやすいので、ゴールに向かって迷わず作れるようです。
今日の豆腐ハンバーグのレシピではみじん切りした玉ねぎを炒めずに、そのままひき肉などと混ぜています。
炒める手間も省けてとても楽なレシピです。
ぜひ家でも復習してみて下さい！
今日は当番班のリクエストで「豆腐ハンバーグ」と「ガーリックライス」を作りました。
今日の豆腐ハンバーグのレシピではみじん切りした玉ねぎを炒めずに、そのままひき肉などと混ぜています。