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2018年6月16日 (土)

白亜祭の練習です

先週に引き続き、今日の部活もマドレーヌの試作でした。

今年の白亜祭は、部員の投票によりマドレーヌ(プレーン、コーヒー味、キャラメル味)販売と決まったので、先週からマドレーヌレシピの検討を行っています。

現在は、主に卵の数を減らしてみたり、コーヒーやキャラメルパウダーの量の調整などを行って、最適なレシピを探っている状況です。

今日の部活では、少しキャラメル味が甘いので次回はキャラメルパウダーの量を減らしてみよう、などの意見が部員の中から出てきました。

この調子でみんなで意見を出し合ってより良いレシピを作っていきましょう。

次回も頑張りましょう!