共立女子第二中学校高等学校　野外研究部

今回は、マテバシイのドングリを拾ってきて、お茶作りに挑戦です。

どのような味になるかはまったくわかりません。

まずはドングリを割って中身を出しました。

そして、フードプロセッサーで細かくしました。

それをフライパンで２０分以上炒りました。

だんだんと色が濃くなっていき、香ばしい匂いがしてきました。

飲んだ感想は・・・。

生徒の反応は今ひとつ。

でも、その味を気に入っておかわりをする生徒もいました。