毎日の寒さが続くこの時季には、焼き芋が恋しくなります。
そこで、毎年恒例の焼き芋を行いました。
落ち葉や枯れ枝は、学校内のどこにでもあるので集めることは簡単です。
まきに火をつけるところから消すところまでの作業は、最近はやる機会が少なくなりました。
よって、貴重な経験にもなった、おいしい焼き芋の時間だったのではないでしょうか。
火起こしは、まだ経験のない部員からやってみました。
初めは失敗しましたが、何回か挑戦してつきました。
たき火の中には、サツマイモ、サトイモ、ジャガイモ、リンゴなどを入れ、マシュマロやパン、もちなどは周りの火をうまく使いながら焼きました。
みかんをそのまま火の中に入れた部員も。
また、たき火の中にはバナナも入っていました。
味はどうだったのでしょうか。
焼きあがったリンゴは、甘くておいしかったです。
焼いている時間も楽しいですが、やはり食べている時が最高です。
寒くなるとやりたくなるのは、やはり鍋です。
ということで、今年も鍋をやりました。
雑木林に落ちている枯れ枝や落ち葉を採ってきて、ブロックでかまどを作って行いました。
鍋にはいろいろな具材を入れたので、とても良いだしが出て、食欲も増しました。
良い空気を吸いながら食べる鍋は最高でした。
まきに火をつけることはお手の物。
最近の女子校生としてはめずらしい？ かもしれませんね。
できるまで待つ時間も良いものです。
鍋のぐつぐつをじっくりと眺めてしまいます。
しょうゆ、みその２種類の味付けです。
寒さの中ならではの味わいです。
この日は、保護者会も行われていました。
終了後に来ていただいた保護者の方にも味わってもらいました。
１２月になりました。
クリスマスも近づくと同時に、冬至も近づいています。
今年の冬至は２２日の終業式の日です。
冬至にはカボチャを食べて、そしてユズ湯で温まりたいですね。
日本の伝統行事も大切にしたいと思います。
そこで、ユズ湯には欠かせないユズ採りをしました。
今年もユズの木にはたくさんの実がなりました。
実の大きさは、昨年よりやや小ぶりですが、形がよくてきれいな実が多かったです。
ユズはトゲが大きく鋭いため、手に刺さらないように気を付けました。
自分たちで持ち帰れないものは職員室に行って先生方に配りました。
１１月２６日（日）に行われたすぽかるフェスタに野外研究部が参加しました。
当日は晴天に恵まれ、たくさんの小学生たちが来校してくれました。
多くの出し物の中、野外研究部は中庭の植物を使っての、こけテラリウム作りを行いました。
開始早々から列ができ、ブースは最後までお客さんでにぎわいを見せていました。
中庭の数種類のコケと植物、石、学校内で採集したドングリなどの木の実を使って自由に作りました。
中庭にあるものなら何を用いてもよいということで作られたテラリウムは、自由な発想で色とりどりでした。
１１月も下旬になりました。
学校内では紅葉も進み、イロハカエデがきれいに色づきました。
気温は低いのですが、日差しに照らされると暖かく気持ちの良い散歩となりました。
地面の上も、モミジのじゅうたんでした。
イロハカエデの枝を揺らして葉を散らし、カエデのシャワーを味わっていました。
ニッセイ緑の財団が行っている学校の木に樹木プレートを付ける活動に参加しました。
前庭の雑木林の木々の種類を調べ、３０枚のプレートを作成しました。
この活動は、「ニッセイ緑の財団」のホームページに掲載されています。
木の名前と科を前もって調べ、プレートに指定のマジックで書いていきました。
プレートが付くと、なぜか雑木林がより身近に感じられ、見慣れた景色がより素晴らしく見えるようになりました。
この活動で、野外研究部以外の生徒にも、学校の自然に興味を持ってもらえればと思います。
野外研究部は外での活動を中心に行う部活動ですが、この日は寒く天気も良くなかったので、室内でカルメ焼きを作ることにしました。
カルメ焼きを作るのは1年ぶり。
カルメ焼き作りが初めての生徒も多くいました。
独特の甘い香りに包まれながら作るカルメ焼きはとてもおいしかったです。
生徒にとっては良い経験になったのではないでしょうか。
ザラメを銅製のおたまに入れます。
熱していくと砂糖が溶けていきます。
卵白と重曹でふくらまします。
成功した生徒は満足げに、カルメ焼きを眺めていました。
１１月に入り、涼しさも増してきました。
天気も安定してきましたので、畑にタマネギの苗を植えました。
今回は保護者面談中に行ったため、教員のアドバイスもなく生徒だけの力で行いました。
これから冬にかけて根を張り、春には大きく育っていくことと思います。
順調に育ったら、このタマネギで何を作ろうか考えながら植えました。
ちなみに昨年は、ハンバーグでした。
今回は何を作るのでしょうか。
畑作業後には、干し柿を食べました。
自由にとって食べてよいことになっている干し柿は、とても甘くおいしかったです。
昨年度に引き続き、中庭の木にラベルをつけました。
誰にでもわかりやすいように説明を加え、興味がない生徒でも楽しめるようにしました。
天気の良い日などに、観察をする生徒が増えてくれたら嬉しいです。
中庭だけでも何十本もの木があります。
何種類の木があり、同じ種類の木が何本あるのかを前もって数えてラベルを作りました。
どこにつけたらよいか考えてしまう木もありました。
木の周りにはサツキが植えてあるので、木まで近寄るのに苦労するところも。
場所によっては、茂みの中にまで入りました。
１６，１７日と白亜祭が行われました。
台風１８号の動きによっては中止もあり得る状況でしたが、無事に行うことができました。
たくさんの方にご来場いただいたため、コケ玉の整理券が開始後すぐになくなってしまい、多くの方々にご迷惑をおかけしました。
その他の企画については、皆様に楽しんでいただけたのではないかと思います。
今回の企画は天気が悪く自然観察ツアーは中止となりましたが、ポプリ作り、葉脈のしおり作り、藍染め、コケ玉作りは予定通り行えました。
教室は常にお客さんでいっぱいでした。
コケ玉作りです。
学校でとれた幼木の周りに、ハイゴケを巻いていきます。
葉脈のしおり作りでは、小学生から大人の方まで幅広い年齢層の方々にやっていただきました。
台紙に、色を付けた葉脈を張って出来上がりです。
ちょっと一息つきたい方のために、お茶も用意しました。
お茶は、生徒がブレンドして作ったものです。
健康には良さそうなのですが、飲みづらいものもありました。