共立女子第二中学校高等学校　野外研究部

クマムシという不思議でかわいらしい生き物がいます。

学校内のどこに生息しているのかもわかっていません。

そこで、中庭の何か所かのコケのを観察して、生息状況を調べました。

今回は木の幹に生えているコケを中心に調べました。

コケを水で洗ってクマムシを落とし、その水をスライドガラスにとります。

顕微鏡でクマムシを探します。

みんな興味津々です。

見つかったクマムシです。

動きがかわいらしく、とても愛着がありました。

クラブ懇談会（保護者会）が行われました。

クラブの一年間の活動予定など話をした後、保護者は生徒と一緒に先日収穫したタマネギを使った料理をしました。

生徒が考えたメニューの一つは、オニオンリングです。

中学生も普通に揚げ物に挑戦していました。

二つ目のメニューは、ミニハンバーグです。

ハンバーグソースを作る前に、食べつくしてしまいました。

三つ目のメニューは、タマネギのサラダです。

ドレッシングをその場で中学生が作りました。

とてもおいしかったです。

保護者の方々も一緒に食べました。

部員と保護者が生物室に入ると、ちょっと密になりましたが、楽しい時間を過ごせました。

１１月に苗を植えたタマネギの収穫をしました。

定期考査、体育大会と行事が続き、畑の面倒を全く見ない日が続きました。

よって、畑は草ぼうぼう。

でも、タマネギは順調に育ってくれました。

タマネギがどこにあるのかわからないくらいに草が伸びていました。

この時期の植物の成長には感心します。

１年生にとっては初めての収穫でした。

収獲したタマネギを持って移動します。

タマネギを持っている女子校生も共立らしい姿です。

屋根付きの場所で数日干します。

全部で５５個ありました。

中庭のオオシマザクラの実と動物広場のクワの実がおいしい季節になりました。

みんなで食べに行きました。

サクラの実は中学生と高校生の１年生は初めて食べる味でした。

黒い実がこんなにおいしいとは思いませんでした。

この後、動物広場に移動してクワの実も食べましたが、雨が強くなってしまい、急いで校舎にもどりました。

夏や秋の収穫に向けて畑づくりをしました。

何を植えるのかいまだ不明なのですが、とりあえず耕すことから始めました。

草が生えた固い土地をくわで耕していきました。

生徒の感想は、「昔の開拓の人は大変だったんだろうね」でした。

くわを振り下ろす女子校生はたくましいです。

隣の畑では、タマネギが育っています。

収穫まであと1か月といったところでしょうか。

来年のひな祭りに向けて、オオシマザクラの葉を塩漬けにしました。

塩漬けにした葉で桜餅を作ります。

中庭にはオオシマザクラの木が２本あります。

柔らかそうで大きさも手ごろな葉を採りました。

生物室にもどって塩で漬けます。

塩だけでなくお酢を入れるのがおいしさの秘訣です。

サクラの葉と同時に、春の花も採りました。

文化祭に向けて押し花として使用する予定です。

今年も野草を食べる会を行うことができました。

今回は、学校内の野草をてんぷらと餃子にしました。

スタートは、集めた野草を洗うところから始まります。

ノビルを一つ一つ洗うのはとても大変でした。

てんぷらにする野草です。

タンポポ、ハハコグサ、ドクダミ、シロツメクサ、タラノメ、ヤブレガサ、ヤブガラシです。

基本的に、野草はてんぷらにすると何でも食べられます。

餃子にはタンポポとノビルを入れました。

買ってきたひき肉とキャベツに味がよくなじんでおいしかったです。

てんぷらは食べ放題、餃子は一人４つほど食べられました。

満足できる時間を過ごすことができました。

学校内には食べられる野草がたくさんあります。

毎年春になるとそれらの野草を料理して食べるという活動をしています。

今年もその日に向けて野草集めをしました。

ノビル、タンポポ、ヤブガラシ、ハハコグサ、タラの芽・・・

毒草と似ているものもあるので、間違わないように採りました。

餃子に入れるノビルはたくさん必要です。

みんなで協力して集めました。

シロツメクサは、かき揚げに使います。

昨年、この会を経験していない部員は、本当に食べられるのと疑問に思いながら採っているようでした。

生物室にもどってから、毒草などが混ざっていないかを確認しました。

野草を食べる会では最も重要な作業です。

料理を作る前にもう一度確認してからおいしく食べたいと思います。

予定通りタケノコを掘りました。

学校には竹林が二か所あります。

気温が高い日が続いているので、伸びすぎてしまっているものも多くありました。

でも、体験入部の新入生には貴重な経験になったと思います。

落ち葉の中に生えているタケノコを探すのに苦労しました。

くわでタケノコの周りを掘った後、タケノコぐわを一振りして収穫しました。

採れたタケノコは100本近くになりました。

体験入部の生徒も含めて、一人２本以上家に持ち帰りました。

それでも余ったので職員室にいる先生にも配りました。

タケノコ掘りの後に、バラ園の草取りもしました。

バラ周辺は栄養豊富なようで、草も大きく成長していました。

新年度を迎え、活動を開始しました。

新入生は体験入部期間なので、希望する部活動を自由に参加できます。

野外研究部にも何人もの体験入部者が来てくれました。

今日は校内の散歩です。

春の花が沢山咲いていて気持ちの良い散歩になりました。

春休み中に畑に草が生えてしまったので、草取りもしました。

木に登って遊んでいる部員もいました。

次の活動ではタケノコ掘を行う予定です。