３学期恒例の焼きイモをやりました。
みんなが楽しみにしていた時間です。
サツマイモのほかにもいろいろなものを焼いて、おいしくいただきました。
イモが焼けるまでの時間は、焼きマシュマロが一番です。
火に近づきすぎると焦げてしまうので注意しながら焼きました。
アユの塩焼きのようにして焼いていた部員もいました。
焼きリンゴもおいしかったです。
焼きイモだけでなく、年末にもやった炭づくりにも再挑戦です。
しかし・・・
やはりそう簡単にはいきませんでした。
火の強さ、加熱時間など今後も研究が必要です。
いろいろやりましたが、サツマイモが焼けたらみんな食べることに集中しました。
フキノトウが顔を出し始めました。
春到来です。
部員の中には食べたことがない人もいて、希望者だけが持ち帰りました。
まだまだたくさん生えていましたが、持ち帰る人の分だけ採りました。
今日の夕食はてんぷらでしょうか。
４月２１日にこのブログで紹介した中庭のサクラの葉の塩漬けを使って桜餅をつくりました。
桜餅をつくるのは３年ぶりなので、つくり方を知らない部員がほとんどでした。
今年度になって、今まで行っていた活動が隋分とできるようになりました。
小麦粉と白玉粉、砂糖、食紅を混ぜます。
食紅の量によっては派手な桜餅ができてしまうので注意しました。
フライパンを使って弱火で焼きました。
あんことサクラの葉を巻きます。
あんこの量を欲張ると巻けなくなるので注意が必要です。
中には巻けずにどら焼きになってしまった人もいました。
全員が自分の桜餅をつくりました。
うまくできなかった人は後日、再挑戦する予定です。
何とか形になりました。
味は最高においしかったです。
１，２学期につくっておいた押し花を使ってろうそくをつくってみました。
どのようなものができるか手探り状態でしたが、何とか形になったと思います。
鍋を使ってろうそくを溶かします。
紙コップの内側に溶かしたろうを使って押し花をつけていきます。
紙コップの中央に短くしたろうそくを立て、そこに溶かしたろうを入れていきます。
ろうが冷えたら紙コップをはがして完成です。
今回のろうそくづくりを今後改良して、次年度にまたやってみたいと思います。
冬はやっぱり鍋ですね。
今年最後の活動は、たきぎを拾ってきて屋外で鍋を行いました。
気温は低かったのですが、体の中はほかほかになりました。
新型コロナの影響で、行うのは３年ぶりです。
感染症対策は十分に行っての活動です。
屋外での食事は気分的にも最高においしく感じました。
感染症対策をするとどうしてもこのような食べ方になってしまいますが、それでも満足できる味でした。
鍋をやりながら、炭づくりの研究も行いました。
空き缶にたきぎを入れて加熱します。
今回の実験結果をもとに、３学期に再び実験をしてみたいと思っています。
定期考査も終わり冬休みも近づいてきました。
少し開放的になった日曜日に高尾山ハイキングを行いました。
今回は、高尾山から小仏城山経由で相模湖におりました。
天気も良く元気いっぱいです。
１号路から4号路を歩きました。
途中、カシの木の違いやスギやヒノキなどの針葉樹林では生物が少ないことなどを聞きました。
ミヤマシキミの赤い実もきれいでした。
相模湖までは距離も長く疲れましたが、途中でラムネを飲んだり、なめこ汁を食べたりと楽しいことがいっぱいでした。
紅葉がきれいな時期になりました。
この時期に行う散歩は格別です。
心がきれいに洗濯されるような気持ちになりました。
紅葉だけでなく、落ち葉の上を歩くだけでも気持ちよかったです。
落ち葉を投げて、落ち葉のシャワーにしてはしゃぎました。
散歩の途中でミカン狩りもしました。
黄色く色づいたミカンはおいしそうに見えましたが・・・。
今年はミカンが20個ほど実りました。
全部採って食べてみました。
クリスマスリースを完成させました。
コノテガシワの葉、アカマツやヒマラヤスギのマツボックリ、サルトリイバラの実、モチノキの実などいろいろ工夫して飾りつけに使いました。
きれいにできたので、担任に頼んでクラスに飾ってもらうといっていました。
持って帰ることや家に飾ることを考えると、小さめのリースのほうが良いかもしれません。
みんなそれぞれ想像力豊かなリースができました。
１１月上旬につくったクズのリースに飾りつけをしました。
まずは学校内を散策して使えそうなものを探しました。
落ち葉の下からドングリを探しました。
今年はドングリが少なかったのでなかなか見つかりませんでした。
雑木林の中には、リースに使えそうなものがたくさんありました。
紅葉もとてもきれいでした。
生物室に戻って飾りつけを開始しました。
完成近くまでできました。
次回の活動も続きをしたいと思います。
新型コロナで火を通さないものをつくって食べることを控えていましたが、感染対策を十分に行ったうえでアイスクリームづくりに挑戦してみました。
部員が楽しみにしていた時間の始まりです。
チャック付きビニール袋に牛乳と生クリーム、お砂糖を入れ、ビニール袋の中の空気を抜きます。
さらに大きめの袋に氷と多めの食塩を入れて、その中に牛乳の袋を入れます。
布の袋に入れて約10分間振り回します。
袋の中の牛乳が混ざればよいので、袋を振り回さずに走り続けた部員もいました。
アイスクリームの出来上がりです。
運動のあとのアイスは格別においしかったです。