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中学1年生の久しぶりの実験は、「ワインの蒸留」です
ワインはブドウの果汁を発酵させてつくったお酒ですが、その中には沸点が異なるいろいろな物質が含まれています。
その沸点の違いを利用して、ワインからお酒の主成分であるエタノールを取り出すのが実験の目的です
今回も先生の説明をしっかり聞いて、安全に実験をすることができました
次の実験もお楽しみに